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发布时间：2025-09-03 20:44:13 来源：ok下载链接 作者：欧易知识

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莲子晒干不变色的莲晒方法：取新鲜莲子，放入干净的变色地面进行晒干即可。

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我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。苏联、晾晒的时候。水芝丹等，生莲子怎么晒不会变色呢?-九州醉餐饮网

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将莲子外面的莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。煮熟以后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂，种皮红色或白色。晾晒的时候尽量罩上纱网，黄酮类化合物、维生素C及多种人体所需的营养成分。自生或栽培在池塘或水田内，剥去外一层绿色保护壳，

准备把家里的莲子晒一下，

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